안녕하세요, 이번 포스팅은 염증에 좋은 음식 대해서 작성하도록 하겠습니다. 몸에 다쳤을 때 붓는 이유는 그 부위에 백혈구와 같이 우리 몸을 치유하려고 하는 성분이 몰려서 붓게 되는데 이럴 때 붓게 된다고 합니다.
이런 좋은 현상의 염증과 달리 몸이 안 좋은 만성 염증도 있다고 하니 각각 알아보도록 하겠습니다.
염증
: 염증에 대해서 먼저 설명 드리도록 하겠습니다. 위에서 잠깐 설명 드린 대로 염증에는 좋은 염증과 안 좋은 염증이 있습니다.
좋은 염증에 위에서 설명 드린 대로 몸이 감염을 물리치기 위해 여분의 혈액과 면역 세포를 상처 부위에 보내면서 생기는 염증입니다.
하지만 안 좋은 염증의 경우에는 자기 몸의 세포를 공격하는 원인이 되기도 한다고 합니다. 이런 염증이 생기는 주된 이유로는 체중 증가, 스트레스, 유전적 증상 등이 있습니다.
이런 안 좋은 만성 염증을 장기간 몸에 가지고 있으면 몸 건강에 당연히 좋지 않을 뿐만 아니라 심해지면 심혈관 질환, 2형 당뇨병, 만성 류머티즘 관절염, 염증성 질환으로 발전할 수 도 있다고 합니다.
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염증에 좋은 음식 TOP 6
: 그럼 위에서 설명 드린 안 좋은 염증을 예방하기 위해서 염증에 좋은 음식 TOP 6에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 대표적인 음식으로는 녹황색 채소, 올리브 오일, 녹차, 아보카도, 베리류, 고등어가 있습니다.
1) 녹황색 채소 / 올리브 오일
: 먼저 설명 드린 염증에 좋은 음식으로는 녹황색 채소입니다. 시금치 같은 짙은 녹색 잎은 필수 비타민과 미네랄, 특히 항염증성을 가진 것으로 알려진 비타민K가 풍부하여 염증 완화에 도움을 준다고 합니다.
뿐만 아니라 올리브 오일의 천연 화합물인 오레오 칸탈은 진통제로 쓰이는 이부프로펜과 같은 항염증 작용을 한다고 합니다. 그리고 올리브 오일을 많이 먹는 지중해의 식습관을 계속하면 심장질환과 다른 만성염증의 위험이 낮아진다라고 합니다.
물론 올리브오일에 대해서는 좀 더 가시적인 연구를 결과를 내려고 노력하고 있다고 하니 참조하시면 좋을 거 같습니다.
2) 녹차 / 아보카도 / 베리류
: 염증에 좋은 음식으로 녹차도 도움을 줄 수 있다고 합니다. 나이가 먹게 되면 세상을 살아가면서 스트레스를 많이 받게 되면 뿐만 아니라 제때 밥을 챙겨 먹지 못하거나 사무실에서 오래 앉아 있으면서 비타민 D 부족 현상과 같은 영양소 부족 현상도 일어나게 됩니다.
이로 이해 활성산소가 생기게 되는데 녹차에는 유효 성분인 카테킨이 포함되어 있어, 염증을 일으키는 활성산소을 완화하는 항산화 물질이라고 합니다.
그리고 아보카도는 염증에 좋은 오메가3가 풍부하여 식생활 속에서 오메가 3을 충분히 섭취하면 자가면역질환 예방에 도움이 된다고 합니다. 또한 베리류도 섬유와 항산화물질을 많이 함유하고 있어 항염증 효과가 있어 심혈관 질환 예방과 치료에 효과적이라고 합니다.
3) 고등어와 같은 등푸른 생선
: 고등어와 같은 등푸른 생선도 염증에 좋다고 합니다. 고등어에는 오메가 3가 풍부하며 해당 영양분은 체내에서 생성할 수 없기 때문에 음식을 통해서 섭취하거나 건강기능식품을 통해서만 섭취가 가능합니다.
해당 성분은 염증과 싸우기 위해서 필수적인 지방산이며 연어나 참치 고등어 같은 종류의 지방이 많은 생선에는 풍부하다고 합니다.
여기까지 작성하도록 하겠습니다. 지금까지 염증에 좋은 음식 대해서 포스팅을 작성하였습니다. 염증은 우리 몸을 지켜주지만 안 좋은 쪽으로 영향을 주게 되면 우리 몸에 안 좋은 영향을 준다고 하니 이 점 참조하셔서 건강 관리하시는 걸 추천 드립니다.
참고로 해당 글은 전문 지식이 없는 일반인이 작성한 글입니다. 오류가 있을 수 도 있는 점 참조하시고 글 읽어 주시면 감사드리겠습니다. 감사합니다.