고추 효능 부작용 제대로 알고 드세요!

 이번에 공유할 내용은 고추 효능 부작용 대한 내용입니다. 고추는 한국 사람이라면 한 번은 드시고 매일 같이 접하는 김치의 재료로 꼭 들어가는 음식 중에 하나입니다. 

 이렇게 우리 주위에 흔하고 자주 접하는 고추가 면역력 강화, 눈 건강 개선, 스트레스 완화, 소화 촉진 등에 도움을 줄 수 있는 효능을 가지고 있다고 하니 참조하시면 좋을 거 같습니다. 

고추

: 그럼 먼저 고추 대해서 설명 드리도록 하겠습니다. 고추는 김치류를 만들 때 정말 필수적으로 들어가는 음식 재료 중에 하나입니다. “장” 타입의 음식을 만들 때도 쓰이지만 “가루” 타입인 고춧가루를 만들 때도 원료로 사용이 됩니다.  

이런 고추장과 고춧가루는 위에서 설명 드린 김치류 음식을 만드는 데 사용될 뿐만 아니라 여러 가지 음식에도 사용이 됩니다. 고추는 가짓과에 해당되며 하우스를 통해서 재배하지 않는 이상 자연적으로는 1년에 한 번 재배하는 음식이라고 합니다.  

가짓과인 이유는 가지에서 열매를 맺기 때문이라고 합니다. 줄기의 길이는 대량 70~100츠 정도 되며 잎은 둥글고 끝이 뾰족한 편입니다. 

 고추의 줄기를 제외한 잎과 열매인 고추를 식용한다고 합니다. 참고로 저도 그렇지만 많은 분들이 고추가 우리나라나 중국이 원산지라고 알고 계실 텐데 원산지는 남아메리카이며 온대, 열대에서 널리 재배된다고 합니다.  

동아시아나 다른 나라에서 재배되는 고추의 품종이 다른 이유는 각 지역이나 지방에 맞게 품종을 개량한 거라고 인지하고 있습니다. 그럼 이어서 고추 효능 부작용 대해서 자세히 다뤄보도록 하겠습니다. 

  

고추 효능 – 면역력 강화

 

: 위에서 설명 드린 고추가 어떤 것인지에 대한 설명에 이어 고추 효능 대해서 설명 드리도록 하겠습니다.  

 대표적인 고추 효능으로는 면역력 강화, 눈 건강 개선, 스트레스 완화, 소화 촉진 등이 있습니다. 하나씩 자세히 설명 드리도록 하겠습니다. 

 고추의 효능 중에 하나인 면역력 강화의 배경은 고추에 함유되어 있는 캡사이신이라는 성분 때문이라고 합니다. 

  사실 캡사이신은 TV에서나 다른 매체에서 매운 정도를 나타낼 때 종종 등장하는 단어입니다. 왜냐하면 이 캡사이신이라는 성분이 많으면 많을수록 매운 정도가 높아지기 때문입니다.

  그런데 이 캡사이신이 매운맛만 내는 게 아니고 신진대사와 혈액순환 촉진에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 

  우리 몸은 차가운 것보다는 따뜻한 상태를 선호한다고 합니다. 그래서 여러 매체에서 차가운 물보다는 상온의 물이나 따뜻한 물을 드시는 게 몸에 좋다는 내용도 공유된 바 있습니다.

  이 캡사이신 성분은 우리 체온을 서서히 상승시키며, 이렇게 상승된 체온을 통해서 면역력을 개선시켜주는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.

   뿐만 아니라 고추에는 몸에 좋은 여러 영양소가 있는데 대표적으로 비타민A, C, E가 있으며 이 중에서 비타민 C는 사과의 10배의 함량이며 우리가 비타민C 가 많이 들어있다고 알고 있는 블루베리 함량보다 5배나 많다고 합니다. 

 – 면역력 강화 배경

1) 캡사이신 성분을 통해서 몸의 체온을 상승

2) 비타민 A, C, E 함유 (비타민 C는 사과의 10배, 블루베리의 5배 함유) 

 

 

 

고추 효능 – 눈 건강 개선 및 스트레스 완화

 

: 다음 소개 해드릴 고추 효능은 눈 건강 개선입니다. 위에서 설명 드린 대로 고추에는 비타민 A, C, E가 함유되어 있습니다.

 이중 비타민 A 성분은 우리의 눈을 덮고 있는 망막 건강에 좋은 영향을 주는 로돕신의 재합성을 촉진하는 역할을 한다고 합니다.

이로 인해 눈의 건강 개선이 일어나며 눈의 시력 보호와 피로도를 줄이는 역할을 한다고 합니다. 결과적으로 눈의 건강 개선이 도움이 되어 안구 건조증이나 백내장과 같은 눈 질환을 예방하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 

  그리고 고추는 우리가 생활하면서 필수적으로 얻는 스트레스를 조금이나마 완화하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.  

 그 배경으로는 고추가 함유하고 있는 캡사이신 성분이라고 합니다. 이 성분은 혈액 순환 촉진을 통해서 몸의 상태를 좋게 해 주며, 뇌를 자극하여 엔도르핀 분비를 촉진하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.

   

고추 효능 – 소화 촉진 개선

  

: 마지막으로 설명 드릴 고추 효능은 소화 촉진에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 해당 효능의 배경도 캅사이신 성분이라고 합니다.  

 이 성분은 몸의 교감 신경을 활성화하는데 도움을 주며 침샘과 위샘을 자극하여 위산을 분비하여 소화하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 

 결과적으로 소화가 잘 이뤄어져, 피부 건강에도 좋고 체중 감량에도 도움을 줄 수 있다고 하니 참조하시면 도움이 되실 거 같습니다. 

 

고추 부작용

  

: 위에서 설명 드린 고추 효능도 있지만 고추 부작용 대해서 인지를 하고 드시는 걸 추천 드립니다.  

 고추 효능의 대부분의 배경은 캡사이신이라는 성분입니다. 해당 성분은 혈액 순환을 촉진하며 뇌에 엔도르핀을 촉진하는데 도움은 주지만 뜨거운 성질 때문에 몸에 열이 많은 분들에게는 오히려 안 좋은 영향을 줄 수 있다고 합니다.  

 열이 많은 분들이 고추를 드시게 되면 위장에 무리 갈 수도 있으며 몸에 좋다는 이유로 과다하게 섭취하게 되며 과민성 대장 증후군, 구강염, 인후염 등과 같은 증상을 보일 수도 있다고 합니다.  

 그러므로 고추를 드실 때는 처음에는 소량으로 드시고 자신의 가능 섭취량을 꼭 확인하시고 해당 섭취량에 맞게 조절해서 드시는 걸 추천 드립니다.

  

 가장 좋은 방법은 건강검진이나 병원 방문을 하셔서 전문의 상담을 통해서 자신의 몸 상태에 맞는 섭취량에 대해서 조언을 듣고 섭취하시는 걸 추천 드립니다.  

 여기까지 작성하도록 하겠습니다. 지금까지 고추 효능 부작용 대해서 작성하였습니다. 우리가 정말 쉽게 접하는 음식이지만 위에서 설명 드린 대로 여러 가지 효능을 가지고 있으니 생각하고 드시면 더 도움이 되실 거 같습니다. 

 그리고 해당 글은 개인적으로 검토한 내용을 기반으로 일반인이 작성한 글이니, 전문의 상담을 통해서 한 번 확인해보시는 걸 추천 드립니다. 감사합니다.